كشفت مجلة “هومز آند غاردنز” البريطانية أن إنشاء مساحة أنيقة لتناول الطعام في الهواء الطلق لا يتطلب ميزانية ضخمة، بل يعتمد على التخطيط الذكي والتوازن بين الجمال والوظيفة.
وقدمت المجلة 17 فكرة عملية تساعد في تحويل الفناء أو الحديقة إلى مكان مثالي للتجمعات العائلية والسهرات الصيفية، مع التركيز على الراحة والاستدامة والتفاصيل الصغيرة التي تصنع الفارق.
1- ابدأ بالطاولة المناسبة
تؤكد المجلة أن طاولة الطعام هي قلب المساحة الخارجية، ويجب اختيار حجمها وشكلها بما يتناسب مع مساحة الحديقة وعدد الضيوف. فالطاولات الدائرية مثالية للمساحات الصغيرة والأحاديث الودية، بينما تناسب الطاولات المستطيلة الحدائق الواسعة.
2- اختر الأثاث بحجم يتناسب مع المكان
من أكثر الأخطاء شيوعاً شراء أثاث كبير أو صغير بشكل مبالغ فيه. يجب أن يملأ الأثاث المكان دون أن يعيق الحركة، مع توفير مساحة كافية للتنقل حول الطاولة.
3- اجعل المساحة تبدو كغرفة حقيقية
تقترح المجلة استخدام البرجولات أو العرائش الخشبية لتحديد منطقة الطعام وإضفاء إحساس بالغرفة المفتوحة، مع إضافة نباتات متسلقة وإضاءة معلقة لخلق أجواء دافئة تمتد حتى ساعات الليل.
4- امزج الخامات المختلفة
يمكن الجمع بين الخشب والمعدن والحجر والألياف الطبيعية، بشرط أن تكون الألوان متناغمة، ما يضيف عمقاً وشخصية للمكان دون أن يبدو مزدحماً.
5- لا تشترِ أطقم الأثاث المتطابقة
مزج أنواع مختلفة من الكراسي والطاولات يمنح المكان طابعاً عصرياً وشخصية مميزة، بدلاً من الاعتماد على مجموعة واحدة متشابهة.
6- استغل أفضل منظر في الحديقة
ينصح الخبراء بوضع منطقة الطعام في المكان الذي يوفر أجمل الإطلالات على الحديقة أو المسبح أو المناظر الطبيعية، مما يجعل الجلسة أكثر متعة.
7- وفر حلول تخزين عملية
يمكن لخزائن التخزين الخارجية أن تحفظ الوسائد والأواني وأدوات الشواء، كما توفر خصوصية إضافية في المساحات الضيقة.
8- استوحِ التصميم من الطبيعة المحيطة
ألوان النباتات وأسلوب المنزل والحديقة يمكن أن تكون مصدر إلهام لاختيار الأثاث والإكسسوارات، بحيث تبدو المساحة جزءاً من البيئة الطبيعية.
9- اعتمد ألواناً هادئة مع تفاصيل مميزة
الألوان المحايدة كالبيج والأبيض والرمادي تمنح إحساساً بالفخامة، بينما تضيف الوسائد والأطباق المنقوشة والمواد الطبيعية لمسات أنيقة.
10- استخدم عناصر طبيعية للديكور
بدلاً من الزينة المكلفة، يمكن وضع مزهرية تحتوي على أغصان أو أزهار مقطوفة من الحديقة نفسها، ما يربط المساحة بالطبيعة.
11- اختر مواد تتحمل الظروف الجوية
خشب الساج والألمنيوم البحري من أفضل الخيارات لأنها تتحمل الشمس والمطر والرطوبة وتزداد جمالاً مع مرور الوقت.
12- اجعل الأثاث يبرز وسط الحديقة
إذا كانت الحديقة مليئة بالخضرة، فإن الأثاث الأبيض أو الفاتح يخلق تبايناً جمالياً ويحول منطقة الطعام إلى نقطة جذب.
13- اجعلها قريبة من المطبخ
كلما كانت منطقة الطعام أقرب إلى المطبخ، أصبحت أكثر عملية وسهولة في الاستخدام اليومي والحفلات.
14- لا تهمل الإضاءة
المصابيح الجدارية أو المحمولة وسلاسل الإضاءة تضيف أجواء رومانسية وتمكن من استخدام المكان بعد غروب الشمس.
15- أضف مصدراً للدفء
الموقد أو حفرة النار الخارجية تجعل المكان صالحاً للاستخدام في الأمسيات الباردة وتمثل نقطة تجمع طبيعية للضيوف.
16- وفر الظل خلال الصيف
البرجولات ( العريشات) والمظلات والأشجار ضرورية لحماية الجالسين من حرارة الشمس، مما يزيد من ساعات استخدام المكان.
17- حافظ على البساطة
ترى المجلة أن أفضل المساحات الخارجية هي التي تبدو طبيعية وغير متكلفة، مع استخدام نباتات عطرية أو أعشاب مزروعة في أصص كقطعة ديكور وعملية في الوقت نفسه.
تشدد المجلة على أن نجاح منطقة الطعام الخارجية لا يعتمد على كثرة الديكورات، بل على ثلاثة عناصر أساسية:
- اختيار الأثاث المناسب.
- توفير الظل والإضاءة والراحة.
- استخدام خامات متينة وتفاصيل بسيطة تعكس الطبيعة المحيطة.
